Description

38 km de la boutique

AOP Châteauneuf-du-Pape

Vallée du Rhône

Clairette (40%) – 30% Roussanne (30%) – Bourboulenc (14%)- Grenache Blanc (10%) – Clairette rose (2%) – Picardan (2%) – Picpoul (1%) – Grenache gris (1%)

Fruité – Finesse – Longueur

2024-2028

Pas d’éraflage. Vendangés manuellement en début de matinée, les raisins sont ensuite pressés et les jus sélectionnés passent une nuit en débourbage statique. Vinification et élevage : 88% en cuve inox, 12% en barrique neuve.

12°C

Robe jaune aux reflets dorés, nez avec de beaux arômes d’agrumes et beaucoup de fraîcheur. Bouche fruitée, équilibrée, fine et fraîche. Finale superbe et très longue !