Description
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AOP Ventoux
Vallée du Rhône
Syrah (80%) – Grenache (20%)
Torréfié – Fruité – Richesse
2023-2026
Récolte manuelle, vinification en levures indigènes, élevage en cuves béton et inox.
18°C
Robe sombre, nez très finement boisé, bouche chaleureuse et séveuse.
Agneau sous toutes ses formes, lapin à la moutarde.
