Description
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AOP Muscat de Beaumes de Venise
Vallée du Rhône
Muscat Petits Grains blanc (75%) – Muscat Petits Grains noir (25%)
Douceur – Tradition – Profondeur
2025-2030
Vignoble conduit dans le respect de la biodiversité assurant ainsi un sol vivant. La date de cueillette est prépondérante, elle détermine l’équilibre et la finesse des arômes.
9°C
Robe ambrée avec des reflets rosés, premier nez foral (rose, jacynthe qui évolue ensuite vers les agrumes mûrs et les fruits exotiques, puis finale fraîche légèrement mentholée. Bouche ample, notes de pêches et d’abricots bien mûrs, magnifique finale.
Accompagne les apéritifs, les desserts, apprécié avec le foie gras, il s’harmonise avec un roquefort et il tient sa personnalité avec le chocolat.
