Description
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Vin de France
Vallée du Rhône
Grenache Blanc (50%) – Roussanne (50%)
Originalité – Puissance – Finesse
2024-2027
Vendanges manuelles avec tri en caisses de 18-20kg, vinification traditionnelle avec un minimum d’interventions, peu ou pas de filtration.
14°C
Notes d’agrumes et minéralité bien présente, fleurs blanches.
Apéritif, toasts truffe et fleur de sel, crustacés, poissons et viandes blanches.
