Description
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AOP Ventoux
Vallée du Rhône
Syrah (80%) – Grenache (10%) – Mourvèdre (10%)
Équilibre – Volume – Aromatique
2025-2026
Vinification traditionnelle à basse température, levures indigènes, puis élevage en cuves inox, non filtré à la mise en bouteille.
13°C
Arômes éclatants de petits fruits rouges et d’agrumes (pamplemousse), sublimés par une fraîcheur remarquable. Texture soyeuse et vive.
Apéritif ou repas estivaux.
