Description
52 km de la boutique
AOP Tavel
Vallée du Rhône
Grenache (60%) – Syrah (15%) – Cinsault (15%) – Clairette (10%)
Fruité – Générosité – Minéralité
2024-2027
Vendange et tri 100% manuel. Éraflage, foulage et macération à froid
12°C
Robe rosée foncée, nez fruité (fraise, cerise, groseille, pamplemousse, rose et mandarine), floral, délicat. Bouche ronde, fraîche et très longue.
Apéritif, poissons, viandes blanches, crustacés, crustacés, plats épicés (orientaux et asiatiques).
