La Persévérance – Aux Pierres – Blanc 2024

24,00  TTC

En stock

Description

picto - borne

9 km de la boutique

picto - Appellation

Vin de France

picto - région

Vallée du Rhône

picto - cépages

Carignan Blanc (100%)

picto - En 3 mots

Minéralité – Vivacité – Rareté

picto - Au top en ...

2026-2029

picto Vinification

La vinification est réalisée au Domaine &Leschancel. Vendanges manuelles, pressurage en vendange entière. Fermentations en barriques, puis élevage sur lies totales en demi muids de 2 à 5 vins. Production de 1 300 bouteilles seulement.

picto - Température de service

14°C

picto - dégustation

Belle robe jaune clair, à reflets verts. Le nez est minéral et salin. Une attaque assez vive en bouche, toujours de la minéralité et des agrumes (citron). Gros potentiel de garde.

picto - Accords mets & vins

A l’apéritif, sur un plateau de fruits de mer et de crustacés, avec un poisson grillé.

Informations complémentaires

Poids 1,300 kg
Couleur

Blanc

Degré alcoolique

12% du Vol.

Millésime

2024

Label

Agriculture Biologique

Volume

75 cL

Vous aimerez peut-être aussi…